市畜牧兽医中心：“云监管” 助力宝鸡畜产品质量安全时时在线

他们构建三级防疫体系，强化春秋动物免疫，建立动物疫情分析和疫病评估预警预报，切实抓好全市重大动物疫病防控工作。他们创新畜牧业信息化管理，推广研发“宝鸡市智慧畜牧业大数据云平台”，对动物及动物产品实施追踪溯源，保证了畜产品质量安全，在全省乃至全国创出“宝鸡模式”……

他们是宝鸡市畜牧兽医中心的工作者，常年奔波在养殖场之间，和牛、猪、羊、家禽打交道。他们风里来雨里去，钻进养殖场舍，解决生产难题，忍受动物散发出的异味。这些年，他们的默默付出，换来了宝鸡动物防疫、奶业振兴、蜂业开发、产业扶贫、粪污治理的显著成效，助推了宝鸡畜牧业高质量发展，保障了市民舌尖上的安全。

5月30日，是全国科技工作者日。先后摘得国家、省市等50多项荣誉称号的市畜牧兽医中心，在属于自己的节日里，迎来宝鸡市“最美科技工作者”又一光荣称号。

“盯”全程 畜产品质量不断提升

“4个人，管理276家养殖场、15万头生猪的防疫检疫，这在过去想都不敢想，现在有了智慧畜牧业大数据云平台，工作效率高，人还不累。” 陈仓区周原镇畜牧兽医站站长刘文远表示，工作的变化得益于市畜牧兽医中心研发的宝鸡市智慧畜牧业大数据云平台，真正实现了宝鸡市畜牧生产场景展示、数据汇集和产品质量追溯覆盖。

在宝鸡市畜牧兽医中心，记者看到了智慧畜牧业大数据云平台大屏幕上实时滚动变化的一张张图表，全市畜禽养殖、存栏、调入、调出等情况一目了然。

宝鸡市畜牧兽医中心主任付乃安介绍，2012年以来，先后研发了“宝鸡市动物免疫网络化管理平合”、“宝鸡市动物卫生监督管理平台”；2018年，将这两个平台进行整合，研发并全面推广使用“宝鸡市智慧畜牧业大数据云平台”，平台拥有管理对象、物资管理、动物免疫等14个功能模块和1个可视化大数据展示界面，生产者录入生产、防疫等相关信息，并进行网上检疫申报，管理者对动物防疫活动、检疫监督、防疫物资、防疫人员进行网上管理，社会公众可浏览查询行业信息和相关法律法规，对动物及动物产品实施追踪溯源，进一步夯实了管理对象防疫责任，保证了畜禽免疫密度和质量，提升了动物卫生监管水平，提高了行业人员工作效率。

刘文远是陈仓区周原镇畜牧兽医站站长，他的工作是坐在电脑前，实时监控检查各个养殖场的卫生、防疫工作，全镇每头猪都有“身份证”，成长资料都存在云平台上。养殖户在生猪育肥出栏前要办理产地检疫手续，刘文远现场检疫判断猪的外观、健康程度，再结合云平台查看其电子档案资料，如果合格就出具一个带电子二维码的检疫证明。市民在购买猪肉时，扫一扫二维码，就可以追溯这头猪的所有成长信息。

“平台投运以来，实现了养殖场户动物入栏、免疫、检疫、出栏、运输、屠宰，动物产品检疫、销售、畜产品溯源查询等全程动态监管和追踪溯源，做到了畜牧行业全程一体化、网络化、信息化管理，网上‘再现’了动物养殖全过程。有效地保证了我市连续多年无重大动物疫情发生，保障了畜产品质量安全，促进了畜牧业健康发展。” 宝鸡市畜牧兽医中心主任付乃安表示。

“抓”防控 宝鸡畜产品质量安全放心

春季、冬季是动物疫病易发、多发的时节，也是宝鸡市畜牧兽医中心的工作人员最忙碌的时候。2020年大年初一下午，宝鸡市畜牧兽医中心主任付乃安接到了市农业局值班电话，报告金台区福临堡一养鸡户出现十余只鸡不明原因死亡。当时，付乃安带领技术人员迅速赶往养鸡场，一边排查、诊断，一边指导做好无害化处理，经过仔细诊断，排除了禽流感疫病，大家才长舒一口气。

工作，兽医中心的工作人员常常深入县区，下乡开展培训，宣传防疫知识，组织宝鸡境内所有畜禽养殖场户集中免疫；发放消毒药品，指导养殖场户做好生物安全防护措施；有效防止了动物疫病的传播和发生。

自非洲猪瘟疫情在我国发生以来，宝鸡市畜牧兽医中心严格按照部省统一部署，强化监测排查，坚持日报告制度，实行分片包干、网格化管理，严禁餐厨废弃物喂猪现象，加大对养殖、屠宰、流通等重点环节的日常指导，确保不发生重大动物疫病。市畜牧兽医中心充分发挥“宝鸡市智慧畜牧业大数据云平台”功能，严格落实调运政策，强化生猪运输车辆管理，从后台限制出证范围，查处3起跨省违规调运行为，有效杜绝违规调运情况发生。

除了做好动物疫病防控，市畜牧兽医中心坚持加快良种繁育、畜牧生产新技术、新模式的推广应用广度，不断提升标准化生产水平。在粪污资源化利用上，着力破解困扰养殖户的畜禽粪污处理问题，组织陈仓、岐山、凤翔、千阳、陇县等养殖大县（区）先后实施畜禽粪污资源化利用项目，秸秆变身饲料、肥料，畜禽粪污用来发电、生产有机肥，变废为宝，畜禽粪污资源化利用取得新进展。2020年全市畜禽粪污综合利用率达到91.08%，规模养殖场粪污处理设施配套率达到97.88%，大型规模养殖场粪污处理设施配套率为100%。

敢为人先，甘于奉献。常年默默无闻的宝鸡市畜牧兽医中心的科技工作者正推广一项又一项的新技术，节约资源，提高效率，为宝鸡现代农业高质量发展书写浓墨重彩的华章。（记者 张超）