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西北大学召开国家重点研发计划专项课题“木本油和生物活性物高值化产品创制”工作推进会

2021-05-12 10:13  来源:西北大学  字号:T|T

5月9日,我校召开国家重点研发计划课题“木本油和生物活性物高值化产品创制”工作推进会,校党委副书记吕建荣,课题咨询专家中国林科院林产化学工业研究所研究员王成章、中科院兰州化学物理研究所研究员邸多隆、我校教授范代娣、岳田利出席会议。陕西科仪阳光检测有限公司总经理穆登峰、中国食品报驻陕西记者站站长王京臣、项目负责人化材学院教授申烨华、陕西省功能食品工程技术研究中心主任刘建书,西北大学、中国林业大学、华南理工大学、西安交通大学、陕西师范大学等各课题任务负责人,学校科技处、化材学院负责人参加会议。

吕建荣首先代表学校对会议的召开表示祝贺,向参加会议的各位嘉宾表示欢迎和感谢。吕建荣介绍了学校以及化学学科的发展历程,表示学校将全力支持课题研究工作推进,并为课题实施营造良好的环境。

项目负责人申烨华教授在讲话中表示,“特色食用木本油料种实增值加工关键技术”项目目标是木本油料经济作物的“提质增效”,本课题作为整体项目的重要组成部分,是实现项目目标的重要环节和举措。申烨华对各课题任务负责人提出了工作要求,并表达了期待。

各课题任务负责人分别汇报了研究工作取得的重要进展以及经费使用情况。咨询专家与各课题任务负责人就项目执行中存在的问题及应对措施展开了讨论交流。最后,申烨华系统梳理了课题任务的考核要求和目前完成情况,进一步明确各任务负责人具体的目标任务。

工作推进会后,王成章和邸多隆分别作了“油茶加工品质与副产物综合利用”和“油橄榄系统性研究-从基础到应用”的学术报告,穆登峰介绍了科仪阳光公司的有关情况。

国家重点研发计划项目“特色食用木本油料种实增值加工关键技术”,以及项目课题五“木本油料生物活性物的高值化利用及功能产品开发”均由我校化材学院申烨华教授主持,本课题针对木本油和副产物生物活性物高值产品较少的问题,将油茶、核桃和油橄榄中的活性成分进行生物转化和结构修饰,研发高附加值功能产品和日化产品,主要包括三种木本食用油脂酶法生产甘油二酯、油茶生物活性物高值化产品创制、油橄榄生物活性物高值化产品创制和核桃生物活性物与蛋白多肽高值化产品创制,为国家木本油产业提质增效提供关键技术和产品支撑。

校党委副书记吕建荣讲话

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